Tuesday, April 5, 2011

Pilihan yang bijak!!

Sekarang ni dah heboh dah satu Sarawak tentang penamaan calon. Bukan bermaksud saya minat sangat dengan politik tetapi bila renung-renung kembali, penting juga benda ni untuk kita ketahui. Tahun ini umur saya dah masuk ke alam 21 tahun. dah layak mengundi, sayang. Malangnya, saya belum mendaftar lagi. Dengan peluang ini, saya sangat berharap agar untuk pilihan raya yang akan diadakan tak lama lagi, pilihlah calon yang hebat bukan sahaja dari hujah-hujah sahaja malah dari segala aspek. Janganlah sekadar menabur janji. Penat-penat ibu-ibu, bapa-bapa turun mengundi tetapi bila dah menang, langsung x berani tunjuk muka. Masa berkempen, bukan main lagi nak bagi elektrik, jalan raya, air,.....mcm2 la...tp sampai bila kami nak menunggu janji itu dikotakan.Adalah belajar sikit2 tentang politik ni semasa kuliah Hubungan Etnik. Sangat kesian bila ada rakyat masih dalam minda kelas ketiga. Inilah hakikatnya.  Paling menyedihkan, ramai dah datuk nenek yang meninggal dan langsung tidak pernah tekan suis elektrik, tak pernah minum air bersih. Sedih,kan?Bukan saya nak salahkan semua pemimpin yang pernah berkhidmat di kawasan saya, cuma segelintir mereka yang kurang empati saje. Ada juga yang baik-baik. Kalau kita imbas kembali, silapnya adalah datang dari kita sendiri. Kita yang membuat pilihan. Jadi, kalau nak merungut pun kena berpada-pada juga. Oleh itu, penting untuk kita fikir baik-baik siapa calon yang hebat untuk menjadi Yang Berhormat di tempat kita.Selamat MENGUNDI!!

Wednesday, February 16, 2011

pekebun moden


Lada, rempah yang digunakan dengan meluas sebagai perasa makanan,adalah buah daripada tumbuhan tropika jenis memanjat, Piper nigrum L., yang berasal dari Barat-Daya India. Di Sarawak, lada telah ditanam sejak tahun 1856 tetapi penanaman secara meluas bermula pada tahun 1900-an.

Kini, lada masih merupakan salah satu tanaman kontan yang penting sebagai punca pendapatan untuk kira-kira 67,000 penduduk di kawasan pedalaman Sarawak dengan harga purata RM 17.00/kg untuk lada putih dan RM 10-11/kg untuk lada hitam. Keluasan purata kebun lada adalah 0.2 hektar. Lada banyak ditanam di beberapa daerah di Bahagian Kuching, Samarahan, Sri Aman, Betong dan Sarikei. Anggaran semasa kawasan penanaman lada ialah kira-kira 13,000 hektar.


Malaysia mengeksport sebanyak 19,748 tan metrik lada pada tahun 2004 dan 18,824 tan metrik pada tahun 2002 yang masing-masingnya bernilai RM113.2 juta dan RM120.0 juta. Hampir 98 peratus pengeluaran lada di Malaysia adalah di Sarawak. Pengeluaran untuk tahun 2004 adalah 20,000 tan metrik. Malaysia kini menduduki tangga kelima negara pengeluar lada dunia selepas negara Vietnam, India, Indonesia dan Brazil.
Bentuk Lada untuk Eksport
Kira-kira 95 peratus perdagangan lada dunia adalah dalam bentuk lada hitam dan putih, manakala selebihnya adalah dalam bentuk oleoresin lada, minyak lada, lada hijau dan lada kisar.
                            Gambar: Lada putih

                             Gambar: Lada hitam

Tanaman Lada
Pokok lada hidup subur di kawasan beriklim tropika yang panas dan lembap. Lazimnya, lada dibiak daripada keratan batang dan pembiakan menggunakan biji jarang dilakukan. Sistem akar berkembang daripada akar adventitius yang terbentuk pada bahagian buku keratan batang yang ditanam. Daun akan keluar pada setiap buku semasa peringkat tumbesaran keratan pucuk utama. Akar adventitius juga akan berkembang untuk membantu pucuk melekat pada tiang sokongan. Pada setiap buku, mata tunas aksil tumbuh menjadi dahan sisi dan seterusnya akan mengeluarkan sulur buah.
Bunga lada keluar pada buku yang bertentangan dengan setiap daun di dahan sisi. Kebanyakan kultivar lada mempunyai bunga dwiseks yang kebiasaannya mengalami pendebungaan sendiri. Buah lada yang lebih dikenali sebagai beri, berwarna hijau dan berkeadaan lembut di peringkat awal pembentukan. Ia bertukar ke warna hijau tua dan menjadi keras apabila matang. Kulit luar (eksokarpa) berwarna kuning dan merah cerah dan menjadi lembut apabila masak. Setiap beri lada mengandungi biji tunggal yang diselaputi isi buah (mesokarpa). Lada hitam terdiri daripada keseluruhan beri yang telah dikeringkan manakala lada putih adalah biji lada.

                              Gambar: Buah lada

Rasa pedas buah lada adalah disebabkan oleh kehadiran alkaloid piperine, chavisine dan piperettine manakala minyak pati menghasilkan aroma lada. Kedua-dua sebatiantersebut membentuk oleoresin yang dapat diperolehi melalui proses ekstraksi pelarut. Kepedasan lada juga dipengaruhi oleh varieti dan persekitaran penanaman lada.

Kultivar Lada
Terdapat banyak kultivar di Negara India yang merupakan tempat asal tanaman lada. Di Sarawak, kultivar yang paling banyak ditanam ialah 'Kuching Melalui penyelidikan, dua kultivar, iaitu 'Semongok perak' dan 'Semongok emas' telah disyorkan kepada petani. Terdapat 47 'kemasukan' (accessions) Piper nigrum dan 46 'kemasukan' (accessions) spesies Piper di dalam koleksi germplasma lada di Pusat Penyelidikan Pertanian Semongok. Bahan-bahan ini digunakan untuk program penambahbaikan tanaman lada.

PEKEBUN LADA

Lada mula ditanam oleh pekebun Cina. Kini kira-kira 87 peratus daripada pekebun lada adalah kaum bumiputera, terutama kaum Iban dan Bidayuh, hasil daripada galakan dan bantuan skim penanaman yang dilaksanakan oleh Jabatan Pertanian sejak tahun 1972.

PENANAMAN LADA
Di Sarawak, lada ditanam sebagai tanaman tunggal (monocrop) tanpa naungan terutamanya di kawasan lereng yang bercerun landai dan curam. Untuk kebun lada yang terletak di kawasan rendah dan mendatar, sistem parit perlu disediakan. Pokok lada ditanam di atas busut yang disediakan semasa penyediaan tanah. Secara tradisional, pekebun mengamalkan merumpai bersih kebun lada mereka. Amalan ini sering mengakibatkan hakisan tanah yang teruk, oleh itu pekebun lada kini digalakkan menanam tanaman penutup bumi.

Menanam di ladang
Masa yang paling sesuai menanam lada adalah di antara bulan Oktober hingga Disember. Bahan tanaman yang boleh digunakan ialah keratan tanpa akar, keratan berakar atau keratan dalam polibeg. Jarak antara tanaman yang disyorkan ialah 2.5m x 2.0m (2,000 pokok lada/hektar). Keratan yang baru ditanam perlu diberi naungan atau lindungan sehingga ia tumbuh dengan sempurna.

Tiang sokongan
 Pokok lada yang masih muda dilatih untuk tumbuh memanjat pada tiang sokongan. Secara tradisional, tiang kayu belian digunakan sebagai sokongan. Walau bagaimanapun, hasil kajian telah mendapati tiang sokongan hidup daripada pokok jenis kekacang (contohnya Gliricidia sepium dan Erythrina indica) sesuai digunakan sebagai tiang sokongan alternatif .Namun lebih ramai yang suka menggunakan tiang sokongan daripada kayu keras seperti kayu belian,kerana tahan lama.

Pemangkasan / Cantasan
Pokok lada hendaklah dicantas untuk menggalakkan pembentukan kanopi yang sesuai. Tiga pusingan pemangkasan disyorkan: pangkasan pertama ialah enam bulan selepas menanam untuk pengeluaran tiga pucuk utama. Pangkasan kedua adalah di peringkat 12–14 bulan apabila pokok lada mencapai ketinggian separuh tiang sokongan. Pangkasan terakhir dilakukan apabila pucuk utama mencapai bahagian atas tiang sokongan dan ini adalah seiring dengan masa pengeluaran buah yang pertama.

Pembajaan
 Pokok lada memerlukan banyak bekalan nutrien. Penggunaan baja kimia adalah penting untuk pengeluaran hasil yang tinggi. Pengapuran juga perlu dilakukan untuk meningkatkan kandungan zat pemakanan Kalsium (Ca) dan Magnesium (Mg) serta untuk mengawal kemasaman (pH) tanah. Pokok lada muda perlu kerap dibaja dengan baja yang mengandungi nutrien utama Nitrogen (N), Fosforus (P) dan kalium (K). Pokok lada matang pula memerlukan bekalan nutrien dalam kuantiti yang banyak. Keperluan baja, komposisi nutrien dan jadual pembajaan untuk pokok lada yang matang dan belum matang telah dikaji. Gejala kekurangan nutrien dan keracunan juga telah dihuraikan.

Pengutipan hasil dan pemprosesan
 Pokok lada lazimnya mengeluarkan hasil yang pertama pada awal musim hujan di tahun kedua penanaman. Pengutipan hasil dilakukan mulai bulan Mac hingga Ogos. Lada hitam dihasilkan dengan menjemur buah lada yang telah matang tetapi belum masak di bawah cahaya matahari. Lada putih diproses dengan merendam buah lada dalam air bersih yang mengalir untuk membuang lapisan isi buah (perikarpa) sebelum dikeringkan di bawah matahari. Untuk penghasilan lada putih, sagaran buah yang mempunyai banyak buah yang hampir masak digunakan.

Kawalan serangga dan penyakit
Banyak serangga perosak dan penyakit boleh menyebabkan kerosakan pada tanaman lada. Serangga perosak utama yang merosakkan pokok dan bunga lada ialah kumbang belalai (Lophobaris piperis) dan kepinding lada (Dicronocoris hewetii). Kumbang rokok (Lasioderma serricorne) juga boleh merosakkan biji lada semasa penyimpanan.
Penyakit yang biasa menyerang lada adalah disebabkan oleh kulat yang membiak dalam keadaan yang panas dan lembap. Penyakit yang perlu diawasi oleh pekebun lada ialah penyakit reput akar (Phytophthora capsici), penyakit buah hitam (Colletotrichum capsici, C. piperis dan C. gloeosporioides), penyakit cendawan angin (Corticium salmonicolor), penyakit hawar lembut (Septobasidium sp.), penyakit akar putih (Rigidoporus lignosus) dan penyakit kuning (disebabkan oleh gabungan serangan cacing nematod Radopholus dan kulat Fusarium solani).
Cacing nematod (Meloidogyne spp.) menyerang bahagian akar pokok lada. Penyakit daun keriting yang disebabkan oleh virus juga boleh menyerang pokok lada muda dan matang.
Kawalan perlindungan tanaman lada daripada serangga perosak dan penyakit dengan menggunakan bahan kimia menyebabkan kos pengeluaran lada meningkat.

PEMASARAN
Kira-kira 70 peratus lada keluaran Sarawak dieksport dalam bentuk lada hitam dan selebihnya adalah sebagai lada putih, jeruk lada, lada nilai tambah dan produk hasil lada yang lain. Di kawasan pedalaman, pekebun menjual hasil lada mereka kepada peniaga di kampung yang kemudiannya menjual kepada peniaga di bandar. Di kawasan yang berhampiran bandar, pekebun akan menjual terus kepada peniaga di bandar atau pengeksport. Lembaga Pemasaran Lada Hitam, sebuah Agensi Persekutuan yang ditubuhkan pada tahun 1972, bertanggungjawab terhadap maklumat pemasaran, promosi dan pengembangan, penambahbaikan kualiti, perdagangan, peraturan pemasaran melalui pelesenan peniaga dan pengeksport lada serta pembangunan produk lada.

MASALAH DAN KEKANGAN
Masalah utama dan kekangan yang dihadapi oleh pekebun lada adalah :-
Peningkatan kos pengurusan serangga perosak dan penyakit
Harga baja dan kos tenaga kerja bertambah
Harga pasaran eksport yang turun naik

Berikut adalah beberapa program penyelidikan untuk menyokong perkara di atas :-Germplasma lada – koleksi dan penilaian peringkat ladang
Pembiakbaikan dan pemilihan genotip yang sesuai dengan ciri yang diingini
Keperluan baja mengikut jenis tanah, genotip dan tanaman penutup bumi
Amalan penanaman untuk sistem pengeluaran lada berkos-rendah
Pembangunan kaedah pengutipan hasil menggunakan tenaga buruh yang kurang
Kajian lanjutan ke atas kawalan penyakit reput akar Phytophthora.
Amalan penanaman dan kawalan kimia terhadap penyakit utama lada yang lain.
Kawalan bersepadu terhadap kumbang belalai dan serangga perosak semasa penyimpanan.
Pemantauan kandungan sisa baki racun perosak dalam lada yang diproses
Rawatan melalui akar ('root feeding') sebagai kaedah alternatif penggunaan racun perosak.
Pembangunan lada transgenik dengan ciri kemasakan buah yang terkawal untuk mengurangkan jumlah pusingan mengutip hasil.
Analisis sisa baki racun perosak bagi lada yang diproses
Mengguna kaedah bioteknologi untuk pembiakbakaan, penandaan DNA dan diagnostik penyakit lada
Menambahbaik teknik pemprosesan untuk menghasil lada yang lebih berkualiti dan mempunyai nilai tambah
* Ramai yang beranggapan dan memperkecilkan pekerjaan para petani terutama mereka yang menanam lada, anda jangan tidak tahu, golongan ini boleh memperolehi pendapatan sehingga RM 50,000 setahun, dan mungkin juga lebih lumayan bergantung kepada keluasan tanaman. Jadi, kepada anda yang ingin menceburkan diri dalam bidang penanaman lada ini, boleh bermula dari sekarang kerana hasilnya akan dapat dilihat setiap tahun setelah usianya matang dan boleh dikutip buahnya. Satu lagi pesanan saya, alang-alang menyeluk perkasam biarlah sampai ke pangkal lengan. Bermula dari tanah sekangkang kera kemudian tanamlah lada sehingga 5-6 hektar mengikut kemampuan anda mengusahakannya. Pasti akan membuahkan hasil!

Thursday, November 11, 2010

Aku dan TaKuT

semua orang ada perasaan takut..kalau x pandai takut, ada sesuatu yg x kena la 2..ada bberapa pkara yg mmbuatku sgt takut dan tsgt takut...(hihihi)

KisaH Aku dan Takut:
 
1. AKU tak TAKUT hantu tapi aku sangat x suka tengok citer hantu...ada masa geng2 kaki muvie offer tengok citer hantu, dgn segera akan AKU tolak lamaran itu. Cerita zombie pun AKU TAKUT jugak wlpn kawan AKU sedaya upaya mbuktikan zombi itu bukan hantu tetapi mayat hidup...AKU pcya bukan AKU saje yg TAKUT..ada juga geng2 aku yg lain terutamanya Chuchan...^ ^

2. AKU sgt TAKUT bila ada org ckap dia x suka AKU...apatah lagi kalo dgn alasan yg x munasabah...AKU berusaha untuk menyayangi semua orang..bila ada org ckap dia x suka AKU..mulalah AKU diselubungi kTAKUTan...bukan apa, cuma TAKUT hati tluka dan tkilan bila org buat mcm 2...kita sayang org tp org benci kita pulak....tp xpa...^ ^

3. AKU jugak TAKUT bila ada orang cuba mmikat dan mngorat AKU. bukan bmaksud AKU jual mahal tapi AKU takut untuk kecewa..bukan senang nak puaskan hati smua pihak..Tapi kalau ada yg nak mmikat, amtlah dialukan..jgn jdi mcm AKU...TAKUT untuk dipikat dan memikat..

4. AKU sangat TAKUT kehilangan org tsyg...mama, papa, Olan, Sis....mreka adalah sebhagaian drpd hidup AKU..AKU  bsyukur krn mmiliki kluarga yg sgt mnyayangi AKU.. x dapat AKU luahkan dgn kata2..Tuhan memberkati kita smua...mmuuuuaaahh!!

5. AKU sangat TAKUT bila org marah AKU...sebabnya adala AKU x suka marah orang..xda faedah untuk kita marah2..bikin cepat tua adala...dahla darah naik..."tak mainla marah2 mcm nie no.' (versi en.nano)

6. AKU sangat TAKUT bila AKU marah. kalau boleh AKU xnak marah..dan bukan mudah untuk AKU marah....muka paling buruk adalah pd masa manusia marah..sbb 2 AKU x mok marah...lg satu, kalau AKU marah, AKU akan menangis dan mnangis....kawan aku ckap mnangis 2 bagus untuk mstabilkan hormon..bila AKU marah, sangat suka untuk AKU melihat muka manusia yg mmbuatkan AKU marah..sebab 2 aku x suka marah wlpn kena paksa marah..

bsambung......


Wednesday, November 10, 2010

SCE 3104 PSC & PC

tarikh :11/11/10
jam : 0830-0945
tempat: Dewan Sri Samarahan

masa yg ditunggu telah pun tiba..setelah sekian lama aku bcinta dengan Piaget, Bruner, Howard Gardner, Kolb, VARK, GRASP...akhirnya aku telah smpai ke pghujungnya..bukan senang nak mmuntahkan semua konsep dan toeri2 yg dikemukakan tokoh2 yg bkenaan...semuanya melibatkan aktiviti rote learning..Subjek ini sangat bez coz bnyak benda yg aku telah belajar terutamanya bagaimana mngajar sains dengan effektif. 

ini merupakan content...saje je nak imbas kembali..(hehe)

Topic 1: issues in Science Education
* The goals of science education
* content of science education
* teaching science
* scientific literacy

Topic 2: historical development of the Primary Science Curriculum in Malaysia
* nature Study
* Special Project
* man and the Enviroment
* KBSR science

Topic 3: Malaysian Primary Science Curriculum 1
* Objectives
*learning outcomes
* Emphases- skills, content, values
* content organization - themes, learning areas

Topic 4:  Malaysian Primary Science Curriculum II
* Teaching and Learning Strategies
* Learning activities
* Assessement procedures

Topic 5: Teaching and learning strategies for Primary Science 
* inquiry approach
* Discovery approach

Topic 6: teaching and learning strategies for primary science
*Cooperative learning

Topic 7: taching and learning strategies for primary science
* Investigation
* Experiment
*Demonstration
* Discrepant Event

Topic 8: teaching and learning strategies for Primary Science
* Project-based Learning (PBL)

Topic 9: Teaching and learning strategies for primary science
* Science fair
*story-telling
*field-trip
*educational technology

Topic 10: Teaching and learning strategies for primary science
* multiple intelligence

Topic 11: Teaching science for all children. Cultural diversity and gender differences:
* Strategies for adapting science instruction to children with cultural diversity
* technique for teaching science in non-English speaking students
* Strategies to help avoid gender bias in science classroom

Topic 12: Science exceptional children : Learner differences
* Strategies for adapting science instruction to children with different learning styles

Topic 13: Science exceptional children: learning disabilities
* strategies for adapting science instruction to children with learning disabilities
* how can parents help their children study and prepare science

Topic 14: Science for exceptional children: physical disabilities
* Strategies for adapting science instruction to children with physical abilities
* How can parents help their children study and prepare for science

Topic 15: Science for exceptional children : gifted and talented students
* Strategies for adapting science instruction to gifted and talented children
* how can parents help their children study and prepare for science.

 Bapa di sorga, berikanlah aku hikmat dan pengetahuan untuk aku menjawab soalan2 yg akan kluar dlm exam nnti..Segala kemuliaan hnya bagiMU selamanya..berkatilah segala usaha aku dan juga lecturer kami..terima kasih Tuhan, Dalam Nama Yesus ku bdoa, Amen.

Tuesday, November 9, 2010

ready for a big fight 2moro...

Exploring Materials is very challenging subject 4 tis sem...just like "silent killer' to me..i hv done my part and i believe God never leave me alone..Let everything i do is for His glory..Lord, i commit everything 2 U..give me wisdom and knowledge so that i can do d exam very well. I know U will not let d "wawes' and 'the giant' laugh at me..what I would do to have the kind of faith it takes to climb out of this boat I'm inon to the crashing waves.To step out of my comfort zone into the realm of the unknown where Jesus is And He's holding out His hand.But the waves are calling out my name And they laugh at me. Reminding me of all the times I've tried before and failed. The waves they keep on telling me time and time again. "ALICE, you'll never win!" "You'll never win!" But the Voice of Truth tells me a different story. The Voice of Truth says, "Do not be afraid!"And the Voice of Truth says, "This is for My glory" Out of all the voices calling out to me I will choose to listen and believe the Voice of Truth. What I would do to have the kind of strength it takes to stand before a giant With just a sling and a stone. Surrounded by the sound of a thousand warriors Shaking in their armor Wishing they'd have had the strength to stand. But the giant's calling out my name And he laughs at me. Reminding me of all the times I've tried before and failed.The giant keeps on telling me Time and time again. "ALICE you'll never win!""You'll never win!" But the Voice of Truth tells me a different story. The Voice of Truth says, "Do not be afraid!" And the Voice of Truth says, "This is for My glory" Out of all the voices calling out to me.I will choose to listen and believe the Voice of Truth. But the stone was just the right size To put the giant on the ground And the waves they don't seem so high.On top of them lookin' down. I will soar with the wings of eagles.When I stop and listen to the sound of Jesus Singing over me. I will choose to listen and believe the Voice of truth. I will listen and believe Cause Jesus You are the voice of truth. And I will listen to You, You are-